山竹是一种很好吃的水果，但是有时候买回来的山竹是酸的，这是怎么回事呢？
工具/原料
山竹
方法/步骤
1
有可能是买回来的山竹不新鲜。买的时候就应该看一下山竹的外表是否光滑漂亮，我们要知道新鲜的山竹颜色应该是比较亮丽的，尤其是山竹的蒂瓣颜色看起来特别绿，如果是翠绿蒂瓣的山竹就意味着它非常新鲜。
2
也可能买回来的山竹已经软了。买的时候可以拿在手里边去轻轻的捏一下，我们都知道山竹的外壳是特别的坚硬，但是这样就证明了它非常新鲜，而且里边的果肉即使现在不吃，放的时间久一些就会更好吃
3
我们在买山竹的时候看一下它底部的这个蒂瓣，如果底部的蒂瓣有几个花瓣的话，就意味着它有几片果肉，一般情况下山竹的蒂瓣都是在4~8个左右
注意事项
买山竹的时候一定要注意挑选。
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