儿子很喜欢百吉福的奶酪和芝士片,也很喜欢椰香类的甜品,于是把两样结合起来,做了这款简单美味的“椰香岩烧小芝士”
食材
1
小吐司片或普通吐司片 一包
2
糖粉 5克
3
炼奶 5克+挤吐司上少许
4
黄油 17克
5
椰丝 15克
6
百吉福芝士片 半包
步骤
1
准备好所有食材
2
黄油隔水融化
3
称好的糖粉和椰丝拌均匀
4
倒入融化的黄油拌均匀
6
烤盘上铺锡纸,摆上小吐司片,并用画圈的方法挤上少许炼奶
7
把百吉福芝士片盖在吐司片上,并切去边角,让芝士片和吐司片一样大。
8
接着在上面抹上准备好的奶香椰蓉
9
烤箱提前5分钟预热,上火160度,下火130度烤10分钟左右,至表面的芝士金黄焦香微微上色即可。
10
椰香浓郁的岩烧小芝士,一口气吃几片都不够
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