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好吃的西红柿馄饨想要知道怎么做吗?我来教你哦

馄饨好吃并且省事,提前包起一些馄饨来放到冰箱,那么每天早上我们直接就可以煮给孩子吃了,棒棒哒,有营养。
食材
1

馄饨皮 250g

2

猪肉 250g

3

西红柿 100g

4

葱 20g

5

姜 20g

6

生抽 20g

7

食用盐 10g

方法/步骤
1

先把猪肉剁成肉馅,然后放入适当葱姜剁碎!

2

然后加入食用盐,放入生抽。开始朝着一个方向搅拌,一定不能乱搅拌哦。

3

然后再放入1到2个鸡蛋,之后还是要朝着一个方向进行搅拌,直到搅拌到把筷子放到里边竖着不会倒。

4

把馄饨搅拌到貌似连成一起的状态,放入干净的碗里。

5

然后开始包馄饨,把馄饨皮一变蘸水,然后对折,之后把两个角连到一起

6

然后将西红柿用开水烫一下去皮,然后切块,放入锅中炒

注意事项
1

一定要放姜,姜主要是提鲜,去腥味的。

2

一定要放鸡蛋,或者要放花椒水,否则馄饨馅儿会很柴,不好吃。

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