土豆炒鸭肠肉末是道不错的下饭菜。
食材
1
土豆 1个
2
鸭肠 150克
3
猪肉 150克
4
葱 3根
5
玉米油 适量
6
盐 少许
7
酱油 适量
方法/步骤
1
将肉洗净剁末加酱油腌下。
2
鸭肠炒熟备用。
3
土豆切丝。
4
把切好的土豆丝泡下水。
5
然后洗下沥干水份。
7
锅里的油热下肉末炒。
8
再把土豆丝倒下去炒。
9
加点适量的盐。
10
然后把鸭肠倒下去。
11
炒匀后把葱花倒下去。
12
再翻炒匀加盖焖下就可以出锅了。
注意事项
1
鸭肠要先炒熟。
2
土豆切丝。
土豆 1个
鸭肠 150克
猪肉 150克
葱 3根
玉米油 适量
盐 少许
酱油 适量
将肉洗净剁末加酱油腌下。
鸭肠炒熟备用。
土豆切丝。
把切好的土豆丝泡下水。
然后洗下沥干水份。
锅里的油热下肉末炒。
再把土豆丝倒下去炒。
加点适量的盐。
然后把鸭肠倒下去。
炒匀后把葱花倒下去。
再翻炒匀加盖焖下就可以出锅了。
鸭肠要先炒熟。
土豆切丝。