多语言展示
当前在线:1799今日阅读:195今日分享:14

金针菇粉丝虾煲

减脂低卡巨好吃!粉丝金针菇虾煲!直接烤一烤就能吃,Pick一下!一直爱粉丝和金针菇,最近也爱上烤箱做菜,因为简单!腌制好直接送进烤箱,啥都不用管,时间到就可以吃到美味了,不用呛油烟~
食材
1

粉丝 一把

2

金针菇 一颗

3

虾 20个左右

4

葱 适量

5

生姜 一段

6

大蒜 5瓣

7

盐 2克

8

生抽 3汤匙

9

老抽 一汤匙

10

白糖 3克

11

温开水 适量

12

料酒 一汤匙

13

耗油 一汤匙

步骤
1

准备食材~葱姜蒜全部切好,其中生姜一部分切沫一部分切片备用。

2

粉丝温水泡软,用厨房里剪短些。

3

虾清洗干净后,剪去虾须,牙签踢掉虾线。

4

金针菇洗净切掉根部焯水备用。

5

提前准备酱汁:3汤勺生抽+1汤勺耗油+1汤勺老抽+2克白糖+3汤勺温开水调匀。

6

锅里热油,下姜蒜小火爆香,倒入酱汁煮开后关火。

7

大碗包上两层锡纸,粉丝放底部。

8

加入焯水后的金针菇,倒入酱汁,最后摆上腌好的基围虾。

9

烤箱选择烹饪烤,180度15分钟,自动预热后,将大碗送入烤箱开始烤制,结束后撒上葱花拌匀即可~

10

成品!

推荐信息