闲暇时光吃两个莲蓉软糯米糍简直是一大幸福之事，下面就来看看莲蓉软糯米糍怎么做吧。
食材
1
糯米粉 250g
2
椰蓉 50g
3
糖 50g
4
莲蓉馅 适量
5
猪油 适量
方法/步骤
1
在糯米粉中加糖、温水用勺子不停搅拌。
2
向面团中加一点猪油揉至表面光滑，搓成长条。
3
揪一小块用手掌压平，加一小勺莲蓉馅。
4
将开口合实，搓成圆形，在椰蓉里滚一圈后放上蒸锅。
5
蒸8-10分钟，取出后在椰蓉上滚一圈。
6
在糯米糍上戳一个孔，放上点缀物即可。
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