平常吃焗饭都是相对来说比较忙才会吃,那么一份焗饭怎么吃出大餐的感觉呢?如何吃的有营养又爽口,那么今天就来介绍一下海鲜焗饭的做法,是不是很有大餐的感觉,加入了虾、蛤蜊等海鲜是不是馋的要流口水了,下面就感觉来学习一下吧。
食材
1
米饭 一大碗
2
虾仁 5个
3
蛤蜊 10个
4
青红椒 各一半
5
洋葱 1半
6
牛奶 适量
7
奶酪 2片
8
芝士 适量
9
盐 适量
10
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1、准备材料,芝士刨丝。青红椒、洋葱切成块,片状奶酪切成条状。
3
3、米饭上铺一层奶酪,然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊;
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4、放入预热200°C的烤箱,焗烤15分钟,完成了,颜色很漂亮,味道也很好。
注意事项
1
1、温度最好控制的小一点,看着芝士的颜色有些焦黄就可以了。
2
2、没有芝士的话,可以多放一些奶酪,不过要切成条状。
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