昨天做寿司剩了一些米饭,放在冰箱,一直想做一款焗饭,今早就尝试了一下。
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个(白煮)
3
黄瓜 10克
4
胡萝卜 30克
5
豌豆 15克
6
西红柿 1个(黄)
7
马苏里拉奶酪 20克
8
盐 2克
9
黄油 5克-10克
步骤/方法
1
胡萝卜、黄瓜切小丁,豌豆煮熟,一小块黄油待用。
2
热锅,放黄油。
3
胡萝卜、豌豆、黄瓜依次倒入蔬菜。
4
加入米饭炒至米饭成一粒粒的,加盐。
5
装入烤盘中。我用的是6寸的披萨盘。
6
煮鸡蛋、西红柿切碎。
7
煮鸡蛋、西红柿码进烤盘。
8
马苏里拉奶酪碎均匀的洒落在上面。
9
烤箱预热,180度,15分钟烘焙,烤至焦黄色即可。
10
出炉,看着好有食欲呦!
11
再来个近距离的。
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