一直觉得那种蚝油炒青菜老是有股腥味儿,所以我就喜欢买这种素蚝油炒青菜吃,那种蚝油和肉搭配,个人觉得么做还真是挺合口味的。今天用它来炒豆腐,炒出来的也非常好吃,咸里带点儿甜。大家可以试一试。
食材
1
豆腐(北) 300克
2
油 适量
3
盐 少量
4
素蚝油 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
豆腐切块。不用太小。
3
锅里放油,放葱花,放豆腐。
4
放素蚝油。
5
放清水。
6
熬一小会和,要收汁。
7
出锅。
注意事项
清水可以多放一些,豆腐多熬一会好吃。
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