鸡脖子经常被酱着来吃,我们今天就换个做法,味道绝对甩酱鸡脖N条街
工具/原料
新鲜鸡脖子 8个 排骨酱 3勺 葱段 15克 姜片 10克 耗油
方法/步骤
1
准备食材
2
首先处理鸡脖,将鸡脖子上面的淋巴、薄膜之类的剔除干净~
3
鸡脖子清洗干净控干水份后,放入料酒、葱姜腌制15分钟去味儿~
4
接着放入孜然粉
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放入排骨酱
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放入孜然
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放入食盐
8
放入生抽
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放入耗油
10
拌匀后放置冷藏12小时左右~
11
撒上辣椒粉够装盘,味儿不错哦~
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