野葛粉的冲泡小技巧，实用简单

先准备好野葛粉，烧好开水，晾一点温开水。

用温开水化开野葛粉，温开水用量应该越少越好，刚好能化开葛粉为宜。

化开的葛粉检查一下有无粉丁，有粉丁的话继续打搅化匀。

到入开水，同时不断的搅拌并观察，发现碗里有一半以上葛粉已经变半透明时停止冲入开水。

一碗就野葛粉羹就冲泡成功。

野葛粉羹除了一丝葛根的清香外，并无酸甜苦辣咸里的任何一味，食用时可以加入糖或者蜂蜜调味。