鸭血 一盒
鸭血切成稍厚一点的大片,大蒜和葱分别切末。
切好的鸭血码入盘中。
煸炒出红油后加入少许白糖,加入鲜味酱油拌匀即关火。
炒好的调料浇在鸭血上,放入蒸锅,大火蒸8分钟即可关火。
可咨询专业人士。