肉末菜粥是由大米和肉末为主要材料蔬菜为辅料做成的菜品,营养权衡属于家常菜粥,适合婴儿食用。
食材
1
大米 200
2
猪肉 50
3
小白菜 100
4
清水 1000
5
油 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
主要食材猪肉、白菜、粳米。
2
将白菜切丝,猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。
3
将粳米倒入水先煮成粥备用
4
另取一个炒菜锅,点火倒入油,油热了将葱姜倒入炒出香味,倒入猪肉翻炒。
5
等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒,炒到白菜5成熟,放入盐调味。
6
将炒好的猪肉白菜,倒入已经熬制好的粳米粥里,再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
7
白菜粥熬制好了,再配上煮鸡蛋,一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了,请用餐吧。
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