最近朋友将馄饨片做了一个另类的改造,发现这种吃法很独特,就象给馄饨片穿了件漂亮的外衣,在简单中加入了创意,几种普通的材料加到一起,得出另一种不同的东西,这究竟是馄饨片,还是千层饼呢?哈哈,这里给大家分享一下特色小吃馄饨片另类吃法千层饼制作方法教程.
食材
1
馄饨片 250g
2
鸡蛋 50g
3
葱 10g
4
酱油 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
材料很简单,做法更简单,馄饨片,鸡蛋,葱,酱酒,料酒
2
将鸡蛋打到容量中,加入酱油,料酒,打匀,
3
将打好的蛋,用汤匙舀起,抹在馄饨片上,
4
将切好的葱段,均匀得撒在上面,
5
放入在热油锅中,再盖上另一张馄饨片,可以弄成3层的,不会显得太单薄,
6
经过煎炸,油炸馄饨片就出锅了,看着是不是很象千层饼呢?哈哈,味道不错.8:56 2017/5/25
注意事项
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