我们一起来补铁——猪肝的两件新装

一个人的日子还真的有点不习惯呢。原来我挺胆小的，一个人住在家里挺害怕。可是自从生了青青之后，胆子也大了，这两天就是一个人住着。因为青从前天开始断奶了，青爸爸在奶奶家里陪着青。她没有我想象中的哭泣，也没有吵着嚷着要怎么怎么的，这样让我放心了很多。虽然这次断奶有点情不得已，但是孩子总是要断奶的。涨奶了，挤出来。这个时候真的很想青青。或许，O(∩_∩)O~青没有想妈妈呢。她有爸爸、奶奶、爷爷、姑姑陪着一定是很热闹呢，怎么还会想妈妈呀。听说青青昨晚哭了，但是哭得不是很厉害。其实我真的还想给青青喂奶啊！蒸炒猪肝这是两道菜肴，是双休日的时候我们家里做的，炒得当然是给我们大人咯，蒸的就是我家宝贝。炒的——五彩猪肝材料：青椒、胡萝卜、黑木耳茭白、猪肝调味料：鸡精、生粉、盐、制作过程： 1、先炒猪肝2、猪肝变色看不到血丝后，盛起备用3、炒香菇4、炒胡萝卜 5、放入茭白6、炒青椒、黑木耳7、该上锅盖煮一会，这样茭白才能煮熟了8、煮好后，放入猪肝，煸炒一会即可。————————————————————————————————————————————————蒸的——豆腐猪肝泥材料：日本豆腐、猪肝、胡萝卜（宝宝的辅食不加任何调味料）制作过程： 1、准备的材料，2、将猪肝、豆腐、胡萝卜剁成了碎末，3、将各种材料放在一起，搅拌一下4、放上蒸锅中蒸，5分钟左右即可。温馨提示：因为猪肝很容易老，所以要在后放，烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，在烹调时，时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。