馄饨一款传统的小吃，而且在每个家中都非常的常见，馄斗面一经上市也非常的受消费者的喜欢，跟小编一起分享馄斗面馄饨的做法吧~
食材
1
猪肉馅 500克
2
馄饨皮 20张
3
小葱 1颗
4
生抽 适量
5
淀粉 适量
6
盐 适量
7
食用油 适量
8
鸡精 适量
9
紫菜 少许
方法/步骤
1
将打好的猪肉馅放入碗中，加入生抽、淀粉、盐、少许油，用筷子顺着一个方向搅拌上劲（味道会更好），紫菜泡入水中清洗干净，小葱洗净切碎
2
在取一张馄饨皮，用一只筷子抹上少许肉馅，馅要适量（太多容易破）
3
用筷子一点点的把馄饨皮收起来
4
按照包法，依次将馄饨皮都包完整，等待下锅
5
锅中放入高汤和紫菜煮开，加少许盐调味后盛入碗中备用
6
锅中再接足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出，盛入紫菜汤碗中，撒上少许葱花即可