鸡尾酒里面我最喜欢的就是蓝玫瑰口味的这一款,色泽清透香味也特别赞。不过谁说鸡尾酒只能喝?今天就带来一款鲜果奶冰,因为加入了RIO蓝玫瑰预调酒,外观是浅蓝色,所以我给它起了一个清爽的名字——蓝玫瑰雪山。酸甜的鸡尾酒中掺杂着酸奶的醇香,酸酸甜甜,给你的酷暑一份特殊清凉~
食材
1
锐澳鸡尾酒 蓝玫瑰200毫升
2
酸奶 350毫升
3
朗姆酒 15毫升
4
蓝莓 8颗
5
车厘子 1个
6
RIO锐澳水果鸡尾酒(蓝玫瑰口味) 20毫升
7
四寸中空蛋糕模具 1个
步骤/方法
1
主料就是小蓝瓶~RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒。
2
主要的器材。
3
40mlRIO加入5ml朗姆酒混合均匀倒入模具中,盖上保鲜膜入冰箱冷冻30分钟。
4
第一层冻成冰块后从冰箱取出。
5
酸奶中加入10ml朗姆酒混合均匀后倒入模具内,不用抹匀。然后加入几颗蓝莓,再倒上适量蓝玫瑰鸡尾酒继续入冰箱冷冻。
6
取出冻好的奶冰,脱模倒扣人盘中,点缀新鲜蓝莓、车厘子。并把10ml蓝玫瑰鸡尾酒从顶部淋下,味道更加浓郁。