食材
1
鸡蛋 3个
2
油 适量
3
盐 适量
4
西红柿?? 1个
5
青菜 一小把
方法/步骤
1
准备西红柿？还有蔬菜（如果你没有小西红柿，就用大西红柿。我用莴苣做蔬菜，其他蔬菜都可以。卷心菜、生菜……）
2
把所有的小西红柿切成两半。把蔬菜切成段
3
煎蛋（蛋要焦一点或者嫩一点都随自己的口味来，比如我就喜欢吃焦一点的）
4
用油炸西红柿。当西红柿枯萎多汁时，倒入水。
5
把水烧开，加上煎蛋？煮3-5分钟，汤就会变成浓红色和黄色。
6
加入青菜，关火，拌匀，出锅！
7
我们吃吧！这汤真好吃。煎蛋是烹调后的另一种口味！非常好！
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