荞头菜 有很多种做法，今天推荐一种素炒，味道棒棒的，妈妈菜的美味！大家一起来看看吧！
食材
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荞头菜 250克
2
辣椒干 2个
3
盐 适量
方法/步骤
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准备好荞头菜；取荞头；可以留些叶子，去跟，洗干净；
2
洗好之后，用刀切好。荞头，和叶分开切好。
3
锅中加油，把油烧热，把荞头放进入锅中，翻炒荞头，到有点软化。
4
加入荞头叶，放盐翻炒。
5
放入若干点干辣椒，积蓄翻炒。软化后，加味精（鸡精）翻炒准备出锅，
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出锅！嘻嘻，素炒也很美味哦！！
注意事项
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买回来要认真洗干净哦，
2
不要炒太久，这个很美味。
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