辣炒肉末和山东的大煎饼是绝配,辣辣的肉末软软的煎饼,好吃停不下嘴。
食材
1
肉馅 400克
2
花椒 适量
3
红辣椒 适量
4
葱 1块
5
姜 1块
6
盐 适量
7
老抽 半勺
8
鸡精 3克
9
花生油 适量
步骤/方法
2
锅里放入花生油,放入葱姜花椒馅煸炒
3
再放入干辣椒炒出香味
4
放入粗肉馅煸炒
5
炒到肉末发白,加入老抽,盐调味
6
在煸炒一会,加入鸡精,即可出锅
7
美味的辣炒肉末
肉馅 400克
花椒 适量
红辣椒 适量
葱 1块
姜 1块
盐 适量
老抽 半勺
鸡精 3克
花生油 适量
锅里放入花生油,放入葱姜花椒馅煸炒
再放入干辣椒炒出香味
放入粗肉馅煸炒
炒到肉末发白,加入老抽,盐调味
在煸炒一会,加入鸡精,即可出锅
美味的辣炒肉末