生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看奶油炖牛肉的做法。
食材
1
牛肉 300克
2
番茄 1个
3
口蘑 8个
4
红彩椒 半个
5
洋葱 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
食用油 适量
8
盐 适量
9
欧芹碎 适量
10
黄油 1块
11
奶油 150克
12
番茄酱 适量
方法/步骤
1
牛肉切小块,放盐、黑胡椒、欧芹碎、食用油拌匀腌制半小时。
2
红椒、洋葱切块。
3
口蘑切小块。
4
番茄去皮切小块。
5
融化黄油,放入牛肉翻炒7成熟。
6
放洋葱炒香,红椒、口蘑炒软。
7
放入番茄块,加适量水。
8
盖盖煮20分钟。
9
加番茄酱、奶油,小火炖15分钟。
10
放黑胡椒、盐调味,大火收汁。
11
关火焖几分钟入味。
12
出锅装盘即可。
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