食材
1
草鱼 1条
2
淀粉 2勺
3
料酒 2勺
4
葱 半根
5
姜片 4片
6
香水鱼料 1包
7
盐 6克
8
花椒 20粒
9
八角 1个
10
香叶 2片
方法/步骤
1
让卖鱼的清理干净，切成块，洗净，加入淀粉、料酒、盐，浸泡半小时
2
记住这个香水鱼的东西。
3
炒锅加点油炒香花椒八角香叶加入葱花和姜片，然后加进去香水鱼料小火炒香
4
在锅里加水烧开。请根据鱼的大小调整水量
5
水煮开后，加入鱼头和鱼骨煮两分钟，然后加入鱼肉。加入所有鱼肉后，打开锅煮5分钟
6
出锅加点香菜开吃吧
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