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稻荷(腐皮)寿司的攻略

孩子特别喜欢吃稻荷寿司,就在TB上买了些材料,方便在家做;用料量仅供参考,我用的家里吃饭的勺子。
食材
1

寿司醋 20ml

2

腌制好的豆腐皮 4块

3

米饭 1碗

4

白醋 10ml

5

盐 3g

6

海苔 10g

7

香松 5g

方法/步骤
1

豆腐皮一袋两包,每包四片,我一次用一包,对切开可做8个寿司。

2

打开后取出豆腐皮是这样的,放盘子里简单沥一下水分。

3

寿司醋不用细说,很多地方有卖,不同品牌的可能酸甜度会有差异,建议边尝边放。

4

米饭里加拌料、寿司醋、适量的糖和少量盐拌匀。

5

豆腐皮可以切成长方形。

6

或者三角形。

7

用小刀轻轻剖开。

8

依次将饭盛到里面就可以了

注意事项

喜欢吃辣的小伙伴,可以加辣椒,然后也可以适当添加一些其他调味的食材,这样味道也是很不错的。

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