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洋葱爆肥牛这么做真是太好吃了

带大家看一下洋葱爆肥牛这么做真是太好吃了
食材
1

洋葱 1

2

肥牛片 500片

3

香菜 1

4

生抽 1

5

料酒 1

6

孜然粉 1

方法/步骤
1

将洋葱洗净后切丝

2

向锅内沸水中倒入料酒,再将肥牛片倒入沸水中焯好后盛出备用

3

将姜、蒜末倒入热好油的锅中爆香后,倒入洋葱翻炒至变软

4

接着将焯好的肥牛片倒入锅中翻炒均匀,再倒入生抽、孜然粉、盐和香菜翻炒片刻

5

洋葱爆肥牛完成啦

6

切洋葱时在旁边放一碗清水就不会辣眼睛啦

7

牛肉先沸水焯水再与洋葱同炒

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