最近脑袋不大灵光了,明明前一天刚买了水果,过不了两天准忘得一干二净,又买回一堆。结果可想而知,这不,一堆苹果眼瞅着从水灵灵的样子慢慢地变老变丑,还是想想法子在她们没有完全苍老前发挥作用吧!于是,用了这个最最懒人,最最简单的办法将她们的青春留存——微波制做苹果酱。想来,苹果也会因为恢复了青春貌美而欢喜不已吧,哈哈哈!
工具/原料
苹果三个白醋一汤勺或都柠檬汁
糖30克(可根据自己的口味和苹果的甜度调整)
菠萝一小块(家里正好还有一小块顺手放进去了)
方法/步骤
1
苹果去皮,切块,与菠萝一起先放入微波炉不加盖高火五分钟
2
加入白糖,白醋1匙(起到防腐剂的作用,也可用柠檬汁)
4
再返回微波炉中不加盖高火5分钟(没有微波炉的,用灶具小火30分钟)
5
取出,放凉,封存。随手放进去的菠萝让苹果酱中带着菠萝的香味,真是歪打正着。
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