随着炎炎夏日的到来，青岛的天气也迎来了一年中最热的时候。炎热的天气导致人们胃口下降，也容易冷热交替感染感冒。这时候就有必要采取点措施了。那小编就为大家介绍一种夏天早餐的海参营养吃法：
食材
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野生水发即食海参 2只
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鸡蛋 3个
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牛奶一盒 250克
4
香油 5克
5
香葱 2颗
6
生抽 2克
方法/步骤
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2、将蛋液过筛到容器中，蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟；
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3、把海参入开水中煮约10分钟至熟，捞出切段，小香葱切末；蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的易明达水发海参、葱花即可。
注意事项
1
蛋液里不用加盐，最后放生抽即可；一定要过筛，这样才会更细腻。
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、蒙保鲜膜是为了防止蒸锅中的水滴滴到蛋羹里