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麻麻厨房:韩式拌黄瓜

忘记了放洋葱,豆苗没有,所以都没放,只用了两跟黄瓜,其它调味料则全部按照方子来的.做好以后,不知到是不是因为没有圆葱和豆苗的关系,觉得味道不是很好,嫩嫩的黄瓜还多出一丝苦味,让我很失望.
食材
1

黄瓜 1根

2

洋葱 2个

3

豌豆苗 少许

4

食盐 半小匙

5

醋 1大匙半

6

蒜 1小匙

7

香油 1小匙

8

白糖 2大匙

9

辣椒酱 1大匙

10

辣椒粉 2大匙

11

小葱 1大匙

12

芝麻 少许

13

水 1杯

方法/步骤
1

准备蔬菜,黄瓜切成薄片,洋葱切片,将水、醋、糖、混和盐制成糖醋水,把黄瓜和洋葱预先浸泡10分钟

2

把辣椒酱、辣椒粉、醋、糖、蒜末、葱花、芝麻、芝麻油混合而成

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