忘记了放洋葱,豆苗没有,所以都没放,只用了两跟黄瓜,其它调味料则全部按照方子来的.做好以后,不知到是不是因为没有圆葱和豆苗的关系,觉得味道不是很好,嫩嫩的黄瓜还多出一丝苦味,让我很失望.
食材
1
黄瓜 1根
2
洋葱 2个
3
豌豆苗 少许
4
食盐 半小匙
5
醋 1大匙半
6
蒜 1小匙
7
香油 1小匙
8
白糖 2大匙
9
辣椒酱 1大匙
10
辣椒粉 2大匙
11
小葱 1大匙
12
芝麻 少许
13
水 1杯
方法/步骤
1
准备蔬菜,黄瓜切成薄片,洋葱切片,将水、醋、糖、混和盐制成糖醋水,把黄瓜和洋葱预先浸泡10分钟
2
把辣椒酱、辣椒粉、醋、糖、蒜末、葱花、芝麻、芝麻油混合而成
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