火龙果玉米粒

玉米 1根

松仁 适量

青椒 1个

胡萝卜 1根

火龙果 1个

盐 适量

酱油 适量

准备所有材料

制作方法：松仁用水洗净，沥干，中、小火煎至发黄

制作：取下松子放在吸油纸上

先把玉米切成小块，然后把玉米粒切成小块

把火龙果切成两半，舀出果肉切成丁，保持果皮完整。（注意！确保火龙皮不被胡萝卜和青椒分开切碎。

锅里加水烧开，加少许盐，放入玉米、胡萝卜丁，再烧开水，捞出。（当然，这个步骤也可以省略。玉米和胡萝卜不是煮的，而是直接油炸的。）

火锅，冷油，炒青椒丁，加入准备好的胡萝卜，玉米。慢炒片刻，加入盐和酱油调味，搅拌均匀。

关火，加入切好的火龙果拌匀。

装上盘子，撒上松子。