蛋糕是一种非常适合日常食用的常温甜品，传统的磅蛋糕就是一磅黄油、一磅糖、一磅鸡蛋、一磅面粉1:1:1:1的比例制作而成。今天我在磅蛋糕里加入了足量的奶油奶酪进行调味，成品奶香浓郁，还能补钙，味道与营养同时具备。
食材
1
奶油奶酪 150克
2
黄油 100克
3
糖粉 90克
4
全蛋 40克
5
低筋面粉 120克
6
泡打粉 3克
7
玫瑰花 8克
8
砂糖 10克
方法/步骤
1
准备好所有原材料，黄油和奶油奶酪在室温下软化；
2
玫瑰花瓣提前打碎备用；
3
奶酪软化后，质地细腻，柔和
4
软化的黄油加入糖粉，使用打蛋器打发至发白；
5
加入软化好的奶酪
6
送入预热好的烤箱，180℃烘烤40分钟；
7
烘烤结束前5分钟，将食谱份量外的糖和水烧开，蛋糕出炉后均匀的刷在蛋糕表面；
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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