用土豆和五花肉做成土豆肉卷，特别好吃，下面我们一起来看一下土豆肉卷怎么做？希望能够帮助到大家。
食材
1
五花肉 适量
2
土豆 适量
3
奥尔良腌料 适量
4
葱 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
老抽 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
将五花肉切成片。
2
将土豆切成条。
3
用土豆条卷上五花肉。
4
碗中放入适量奥尔良腌料。
5
放入一勺生抽。
6
放入一勺蚝油。
7
放入适量老抽上色。
8
倒入适量清水。
9
将肉卷放入锅中煎一下。
10
煎至表皮微黄。
11
放入适量葱、姜。
12
倒入料汁。
13
盖上锅盖，小火煮15分钟，收汁即可。
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