归芪蒸鸡: 当归2 0 克, 炙黄芪1 0 0 克, 子母鸡1 只。将子母鸡洗净, 沥净水。把当归洗净, 切块。将当归、黄芪装入鸡腹内, 然后放入盆内( 腹部向上) , 摆上葱、生姜, 加入清汤、调料, 盖好, 用湿绵纸将盆口封严, 上笼蒸约2 小时取出, 揭去绵纸, 拣出生姜、葱, 加味精, 调好味即成。佐餐食。
参芪鸭条: 党参、黄芪各1 5 克, 陈皮1 0 克, 老鸭1 只, 猪瘦肉1 0 0克。将老鸭宰杀, 去毛和内脏, 洗净, 在鸭皮上用酱油抹匀, 下入八成热的熟菜油锅, 炸至皮色金黄捞出, 用温水洗去油腻, 盛入砂锅内, 加水适量。将猪瘦肉切块, 下沸水氽一下捞出, 也放入砂锅内, 加入党参、黄芪、陈皮、味精、料酒、酱油、姜片、葱段。再将砂锅放于炉上, 用文火将鸭肉、猪肉焖烂, 将鸭子剔去大骨, 切块, 放入大碗内摆好, 倒入原汤即成。佐餐食, 吃肉喝汤。
归参鳝鱼: 当归、葱白各1 5 克, 潞党参2 0 克, 鳝鱼5 0 0 克, 料酒3 0 克, 大蒜2 5 克, 食盐3 克, 酱油适量。将鳝鱼剖背脊后, 去头、尾及内脏, 切丝备用。将当归、党参装入纱布袋内, 扎口备用。将鳝鱼丝置锅内,放入药袋, 加水适量, 放入料酒、葱、姜、蒜、盐。文火熬1 小时以上, 捞出药袋, 加入味精即成。多次服完, 鱼、汤皆服。
牛肉冻: 将牛肉洗净, 切成小块, 入锅, 加水适量, 煎煮, 每小时取肉汁1 次, 加水再煮, 共取肉汁4 次, 合并肉汁, 以文火继续煎熬至稠粘时为度, 再加入黄酒, 至稠粘时停火。将稠粘液倒入盆内冷藏, 取牛肉冻吃。
参归炖猪心: 潞党参5 0 克, 当归1 0 克, 猪心1 只, 味精、食盐各适量。将猪心去油脂, 洗净。将党参、当归和猪心放入砂锅内, 加水适量, 用文火炖至猪心粑烂即成。食用时放味精和食盐少许。
珠玉二宝粥: 山药6 0 克, 苡米6 0 0 克, 柿霜饼2 4 克。先将山药、苡米捣成粗渣, 煮至烂熟, 再将柿霜饼切碎, 调入溶化。早晚各食1 次。
仙人粥: 制何首乌3 0 ～6 0 克, 粳米6 0 克, 红枣3 ～5 枚, 红糖适量。将制首乌煎取浓汁, 去渣, 与粳米、红枣同入砂锅内煮粥, 粥将成时放入红糖少许以调味, 再煮一二沸即可。早晚各服1 次。
首先治疗气虚或血虚, 以防进一步发展为气血两虚。
坚持锻炼身体。
常到绿树多的地方呼吸新鲜空气。