食材
1
牛肉馅 2斤
2
鸡蛋 3个
3
蒜、姜 各2两
4
五香粉、精盐、味精、料酒 适量
5
色拉油、老抽、生抽、淀粉 适量
方法/步骤
1
两斤瘦牛肉馅
2
两片生姜
3
将蒜,姜沫,五香粉,精盐,味精,老抽,生抽,料酒,色拉油,鸡蛋,淀粉放入牛肉容器中顺时方向搅拌，味1一2小时……
4
味好的馅料待用
5
在锅里放些油，直到7分钟热为止。从老虎嘴里挤出美味的牛肉馅。把球均匀地放进油壶里
6
中低温油炸，去油控油。0公里！?
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