今天小编给大家推荐一道懒人必备的一道好吃又简单的主食。葱油拌面,二十分钟就能搞定,超级简单,超级便捷,想要做这道美食的你赶快学起来吧
食材
1
面条 三把
2
葱 50g
3
生抽 六勺
4
盐 半勺
5
老抽 两勺
6
糖 一勺
方法/步骤
1
第一步我们首先要做的把酱汁提前准备好,半碗清水+半勺盐+一勺白糖+六勺生抽+两勺老抽 ,搅拌均匀备用
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将水烧开,下面,面煮开大概两分钟煮熟,捞起过凉水,一定要过凉水哦,经历过冰火两重天的面条最为诱人
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起锅烧油,调制小火,下如切好的葱段,先入葱白,慢慢熬制,等到焦黄,再下葱绿,油炸至黑色,将油炸好的葱段盛放在捞起的面条上面,将火稍微调大一点,倒入酱汁,熬制两分钟左右,其间要不停的进行翻动,以防酱汁糊掉
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将熬制好的酱汁倒在冰火两重天的面条上,进行搅拌,以至于每根面条色泽光润,全靠自己的功夫,反正小编我是做不到每根面条都,哈哈哈哈,将拌好的面条,撒点葱花和芝麻,小编个人喜爱香菜,所以将切碎的香菜放进去会更香,哈哈哈哈
注意事项
1
1.厨邦酱油有些咸,所以朋友们斟酌几下再放盐吧
2
2.熬制小葱时,切记调小火,不然你就遭殃了
3
3.可以自己煎个荷包蛋.也是可以的
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