有机鲜人参泡酒配方

有机鲜人参当然可以泡酒了，在我国，人参自古以来就是药食同源的珍品，流传至今的食用方法不计其数。但最为普及的食用方法当数鲜人参泡酒。用鲜人参怎么泡酒，具体应当注意什么问题，是大多数人所不知道的。下面给大家讲解一下有机鲜人参怎么泡酒更好。泡酒的人参最好是用原生态的有机鲜人参，酒则用高品质的高度白酒为佳。白酒因为透明度高，有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参，这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天，颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重，这说明人参的成份太高，必须再加些酒，免得出上火的症状。下面给大家介绍几种有机鲜人参泡酒的方法，供大家参考。1.长白山全株鲜人参酒配方：本款以长白山全株鲜人参为主，以优质白酒为基，再配以鹿茸、天麻、枸杞、五味子、蛤蚧、贝母等名贵药材的固形物配制而成。功效：此酒具有强身健体、防病抗衰、益智养颜、滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年朋友理想的滋补品。2.人参灵芝酒配方：全株鲜人参1支（约30克），灵芝一支（约30克）白酒1000毫升。鲜人参及灵芝一起浸入白酒中，15天以上即可饮用，每次一匙，日饮1-2次。功效：失眠，食欲不佳，体质虚弱者可常饮此酒。3.人参枸杞酒配方：鲜人参一支（约30克），枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖400克，白酒5000毫升。所有材料一同放入坛中加盖密封，20天后进行过滤再密封，30天后即可饮用。功效：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠均有显著效果。4、人参大补酒准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用；鲜人参洗净，晒干水分；用纱布缝一和人参大小相当的长袋，装入人参和枸杞，缝封后，放入酒中浸泡数日；然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却；将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶，密封，存放一个月后可饮用。(功效：补益中气，温通血脉。)人参酒的功效取决于人参的功效，所以人参的选材很关键，选择人参时应首先辨别是有机的还是无机的。泡酒还是有机鲜人参更胜一筹，吉林加一有机人参就很不错，在淘宝商城有卖的，建议大家看一下。