^味道美美哒^
食材
1
龙利鱼 300克
2
秋葵 100克
3
鸡蛋 一个
4
生粉 20克
5
胡椒粉 适量
6
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的材料
2
把鱼柳洗净挤干水份用盐和胡椒粉、姜腌10分钟入味
3
将腓好的鱼排双面粘上生粉，再裹上鸡蛋液
4
放进面包糠中粘满（用手压一下炸的时候不会掉渣）
5
起锅热油，放鱼排中火炸至两面金黄
6
秋葵焯水断生捞起过下凉水（焯水时放点盐提味）
7
鱼排切小块入盘，摆上秋葵，配上蕃茄酱
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