原料准备好,海苔用剪刀剪碎鸡蛋打散,加入酱油,盐金枪鱼用勺子碾碎,备用煎锅加热,刷层油倒入鸡蛋左右,前后摇晃,使蛋液铺满整个锅底,看到蛋液没有可以摇晃了,就好了在蛋皮上放上海苔碎,金枪鱼,色拉酱卷起卷起后,在锅底再刷层油,等锅热后,再次倒入鸡蛋液铺满整个锅底再次撒上海苔,金枪鱼,色拉再次卷起切块装盆
食材
1
雄鸡金枪鱼(泉水浸泡的) 一罐
2
鸡蛋 两个
3
日式酱油 适量
4
海苔 适量
5
色拉 适量
6
盐 适量
步骤
1
原料准备好,海苔用剪刀剪碎
2
鸡蛋打散,加入酱油,盐
3
金枪鱼用勺子碾碎,备用
4
煎锅加热,刷层油
6
左右,前后摇晃,使蛋液铺满整个锅底,看到蛋液没有可以摇晃了,就好了
7
在蛋皮上放上海苔碎,金枪鱼,色拉酱
8
卷起
9
卷起后,在锅底再刷层油,等锅热后,再次倒入鸡蛋液
10
铺满整个锅底
11
再次撒上海苔,金枪鱼,色拉
12
再次卷起
13
切块装盆
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