材料简单，味道却非常好~
食材
1
豆腐 270克
2
干香菇 5朵
3
辣椒 1只
4
蒜 2瓣
5
姜 2片
6
葱 3根
7
酱油 2汤匙
8
鸡汤 半碗
9
盐 适量
10
油 适量
步骤/方法
1
备好材料；
3
切细条
4
豆腐切小片
5
葱姜蒜辣椒切末
6
锅中加油烧热，放入豆腐煎透盛出待用
7
锅中留油，放入葱姜蒜辣椒末炒香
8
加入香菇炒1分钟
9
加煎好的豆腐、盐、酱油炒匀后倒入鸡汤中小火焖煮5分钟
10
收汁后用水淀粉勾芡一下炒匀即可出锅
11
装盘后撒点葱花
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