不用烤箱用平底锅也既能当菜也能当零食。能做出烤土豆的酥香哦。
食材
1
土豆 2个
2
孜然粉 随意
3
盐 适量
方法/步骤
2
沥干水分。
3
平底锅烧热，不用放油。
4
加入土豆块烘烤，搅拌均匀，2分钟后盛出。
5
盛出备用。
6
平底锅刷一层油，烧热。加入土豆块翻炒，加适量盐
7
加盐后翻炒，转小火，满满煎（烘）1分钟，不用翻动。
8
翻炒，同样的让土豆平铺在锅里静静的烘1分钟，不用翻到。待两面烘至微焦。
9
均匀撒入孜然粉。可以出锅装盘啦。
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