精美山药珍珠丸子的做法。功效：伸进宜肺，补肾涩精！
食材
1
糯米 150克
2
瘦猪肉 50克
3
山药 50克
4
淀粉 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
把糯米用冷水浸泡一天，捞出后沥干水分，猪肉剁成蓉
2
山药洗净去皮，蒸熟后捣碎
3
猪肉蓉和山药泥加入淀粉/盐/味精拌匀
4
将猪肉山药泥捏成大小适中的丸子，外边滚上一层糯米，装再盘子里，放在笼中蒸熟即可。美味的山药珍珠丸子出笼了！
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