韭菜大家都吃过,韭菜心就是韭菜长大以后长出来的比较硬的那些菜心,但是韭菜心炒辣椒真的非常好吃,今天就教大家怎么做。
食材
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韭菜心 适量
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肉丁 适量
3
辣椒 适量
方法/步骤
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首先,我们把韭菜心切好、洗好,然后备用。
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接着,我们需要热锅,让锅里的水分都烧干掉,这样做出来的菜才会好吃。
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下面,我们把油倒进锅里,如图所示,需要等锅里的油热了以后才能放菜。
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现在,我们放点肉丁到锅里,一般我做菜都会放点肉丁,会好吃很多。
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肉丁炒熟以后,我们放点辣椒,把辣椒的辣味炒出来一些。
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然后,我们把韭菜心倒进锅里进行翻炒,然后放点盐,再加点水大约炒一两分钟就可以出锅了。
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好吃的辣椒炒韭菜心就做好啦,是不是很好看呢,味道也非常不错哟。
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