油豆腐油菜的做法。
食材
1
油菜 200克
2
油豆腐 50克
3
酱油 10克
4
食油 10克
5
团粉 2克
6
糖、料酒 各3克
方法/步骤
1
油菜洗净切成3厘米的段，梗叶分置
2
油豆腐切成块
3
油烧热后先煸菜梗，加酱油，再下菜叶煸几下，然后将油豆腐放入一同炒几下，加酱油和少量水烧开，再加入糖
4
最后再将团粉加水和匀，倒入锅中，调成稀汁即成
总结：
油菜洗净切成3厘米的段，梗叶分置。油豆腐切成块。油烧热后先煸菜梗，加酱油，再下菜叶煸几下，然后将油豆腐放入一同炒几下，加酱油和少量水烧开，再加入糖,最后再将团粉加水和匀，倒入锅中，调成稀汁即成。END
下一篇：简单的拌辣白菜