香蕉吐司卷是一种小吃，主要原料是香蕉，吐司片，花生酱。香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。今天这道香蕉吐司卷，营养价值丰富，是一道老少皆宜的美味小吃，快来一起看看如何制作吧。
食材
1
吐司 3片
2
香蕉 3根
3
紫薯 50克
4
白糖 20克
5
炼乳 20克
方法/步骤
1
紫薯去皮切块上锅蒸熟，取出后加入适量白糖和牛奶或炼乳，用勺背压成尽量细腻的紫薯泥
2
台面铺一张油纸，准备三片土司，越柔软的越好
3
擀面杖将土司片稍微用力擀薄擀平，切掉四周有颜色的吐司边缘
4
将紫薯泥均匀抹在土司片上
5
香蕉切成和土司同样长度，摆放在铺满紫薯泥的土司片一侧
6
提起油纸紧紧卷起土司片，将香蕉完全包裹住
7
中间切开，装盘，软糯奶香的香蕉土司卷就做好啦