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味美鲜香的中餐厅清蒸黑翅鱼

食材
1

黑翅鱼 1条

2

姜片 2到4片

3

葱段 适量

4

葱丝 适量

5

香菜 适量

6

豉油 适量

方法/步骤
1

洗鱼、吸水、单边横切

2

鱼摆

3

垫上葱段放上姜片淋上少许食用油

4

放入蒸箱95度高温蒸9分钟

5

把蒸好的鱼拿出来,放上洋葱丝

6

浇上热油去腥并倒出腥味的油汁

7

把酱油倒在盘子上,撒上香菜

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