蛋奶软香小饼，软软的，鸡蛋和牛奶的香味，可当作主食，也可做小吃。
食材
1
牛奶 300ml
2
鸡蛋 2-3个
3
面粉 200g
4
盐 一小勺
方法/步骤
1
将鸡蛋打入容器内搅拌
2
倒入牛奶
3
先倒入少量面粉搅拌均匀，在依次倒入面粉
4
切不可依次倒入过多面粉，会成小疙瘩，放一点盐搅拌均匀
5
最后锅内放一点油，倒入一点搅拌好的液体成饼状，待成型，翻面即可。美味的蛋奶小饼就做好了。
注意事项
1
不要一下放太多面粉，会有小疙瘩
2
饼成型，就要翻面，锅不要太热
上一篇：早餐牛奶煎蛋饼做法
下一篇：如何做出好吃的香蕉牛奶鸡蛋饼