木耳炒肉一道简单的家庭式菜谱。
食材
1
木耳 适量
2
猪肉 适量
3
蒜米 2瓣
4
干辣椒 2片
方法/步骤
1
准备好木耳和猪肉，木耳可以买干的自己泡，也可以买外面泡好的。
2
把猪肉切成片，木耳洗净备用。
3
锅内放入油，油热后加入蒜米辣椒翻炒。
4
炒至香味后，倒入切好的猪肉翻炒。
5
猪肉炒至变色后，加入洗净的木耳翻炒。
6
在锅里来回翻炒三到四分钟后，加入适量的调味品。
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