炒饭是一道美味的美食,做一道炒饭要怎样做呢?
食材
1
五花肉 200g
2
豆干 250g
3
大米 200g
4
葱 5根
5
辣椒 1个
方法/步骤
1
购买250g新鲜的豆干,将它切成小片小片的,把五花肉切成小块。
2
把大米洗净,煮好米饭,尽量不要放太多水煮太烂。
3
把五花肉煎炸出油,加入豆干和辣椒炒制,可以加一点酱油。然后煮5-7分钟。然后把煮熟的豆干炒肉装起。
4
把煮好的米饭盛出来,锅中加入油待油热后加入米饭炒一下,注意别火候别太大。
5
在炒饭中加入炒好豆干和五花肉加入到炒饭中继续炒,然后加入葱花即可。
注意事项
1
豆干炒饭的制作
2
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