最近有很多的朋友咨询关于宫保虾仁的做法是什么的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
冰冻虾仁 250g
2
鸡精 5g
3
酱油 20ml
方法/步骤
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食材准备冰冻虾仁250g,花生米100g,辣椒10g,胡萝卜100g,黄瓜200g,葱、姜、蒜10g,白糖10g,醋20ml,酱油20ml,淀粉10g,鸡精5g。
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翻炒胡萝卜、黄瓜,装盘备用,倒油,放入姜、蒜、干辣椒炒香。
3
倒入虾仁翻炒,放入胡萝卜、黄瓜、花生,将淀粉汁倒入勾芡,快速翻动至收汁,关火。
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总结如下。
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