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怎么做肉蒸香芋

依然是快手懒人菜!但好吃!给的是我一个人的分量!大家酌情加减!
食材
1

白糖 3克

2

生抽 1克

3

盐 4克

4

荔浦芋头 100克

5

五花肉末 100克

6

青椒 20克

7

香葱 3g

8

黑胡椒 3g

方法/步骤
1

我在冰箱里屯了很多荔浦芋头!切好了的,不用解冻!直接拿出来放碗里,大概三分之一个到半个的量,看自己能不能吃吧,我反正挺能吃放了半个。

2

青椒切小圈放一边,半个独蒜和葱白切碎,葱绿切葱花。

3

不放油,直接炒五花肉末。小火冷锅下肉,渐渐炒到这样全部变白,有一些油珠析出的时候转大火,再炒20-30s。

5

然后就可以调味啦!砂糖1-3g,盐2-4g,生抽1-2ml,黑胡椒2-3g,我口淡,放的少,口重的人取我给的量的最大值哈!

6

调料搅匀以后就可以放辣椒圈啦!不能吃辣的买蔬菜椒,能吃辣的买二荆条,巨能吃辣的买红色的小米辣。

注意事项

瘦身党可以用鸡胸肉泥+橄榄油取代五花肉。

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