加工食物和快餐餐厅盛行以来，虽然带给人们饮食上的便利，却严重拖垮人类的健康。现代人面临最大的健康威胁就是肥胖。 想要减重最好是选择能够融入生活并持久进行的模式，短期迅速的急就章通常难以为继。成功瘦身的要诀，应把握几点：
方法/步骤
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1. 仔细留意饮食：即使是外食族，只要能有意识地控制自己的饮食，留意每餐摄取到的营养，并且提醒自己不过量，那么便可有效预防肥胖。不一定你喜欢的食物都不能吃，只要减少摄取量使脂肪可以快速燃烧，便不会发胖。
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2. 学习处理压力：由于压力会引起内分泌失衡，导致囤积在腹部的脂肪增加，增加肥胖机率，因此学习舒解压力也是打击肥胖重要的课程。
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3. 摄取大量水分：喝水不仅是维持生命所需，对于减重者来说，餐前喝水能够增加饱足感，饮用纯水取代含糖饮料更是达成目标的关键。有一个实验就发现，比起没特别喝水的人，三餐前都喝水的人三个月后可以多瘦5 磅。每日应喝 6 到 8 杯水或蔬菜汁，以保持胆汁中的水分。
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4. 获得足够睡眠：睡眠不足的人体内饥饿素会增加、瘦体素会减少、代谢功能下降，也就会离苗条的身材更远。睡眠不足在忙碌的现代社会相当普遍，要想维持健康、避免心血管疾病，每日至少八小时的睡眠是很重要的。
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5. 运动锻炼健康：没有人会质疑运动对于减重的重要性，规律地健身锻炼可以帮助避免胆固醇、高血压的威胁。减重者往往因承受不了饥饿，在美食面前功亏一篑，运动可以让身体保持在最佳的代谢状态，随时帮你燃烧多余的热量。当你感到运动越来越轻松，就代表减肥已经有了进展。
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6.补充酵素：过度肥胖以及患循环系统疾病的人，是因为酵素（脂肪酶）不足所引起的，脂肪酶是用来分解、燃烧以及分配脂肪的，煮过的食物其脂肪酶已被破坏，以至于食物中的脂肪容易囤积在肝脏、肾脏、动脉中，导致肥胖。1天1杯麦弗逊活能酵素，可消化过剩的积存的能源，将脂肪细胞上囤积异常多的脂肪诱导（分解）出来，然后消化。而且利用活能酵素减肥可以配合节食以及造肌运动，其效果极佳。 以上六个要点可以被纳入任何生活方式中，只要多用点心，便可以达到你想要的长期减重成果。
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