排骨汤是肉食者的最爱,不爱喝汤的朋友可以尝试这款排骨汤哦
食材
1
小排 200g
2
山药 100g
3
莲藕 100g
4
红枣 5-6颗
5
枸杞 10-20粒
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
生姜 适量
9
葱 适量
方法/步骤
1
一、小排洗干净,放置锅中焯水。
2
二、焯水完后,把水倒了,重新加水放入锅中。加入生姜、葱。
3
三、我们把莲藕去皮切片,山药去皮然后切滚刀块。再放入水中浸泡。
4
四、完成辅助工作后,锅中排骨也该好了,在排骨汤里面,加入莲藕山药和红枣,煮30分钟。
小排 200g
山药 100g
莲藕 100g
红枣 5-6颗
枸杞 10-20粒
盐 适量
胡椒粉 适量
生姜 适量
葱 适量
一、小排洗干净,放置锅中焯水。
二、焯水完后,把水倒了,重新加水放入锅中。加入生姜、葱。
三、我们把莲藕去皮切片,山药去皮然后切滚刀块。再放入水中浸泡。
四、完成辅助工作后,锅中排骨也该好了,在排骨汤里面,加入莲藕山药和红枣,煮30分钟。